Génétique
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Résumé
(Vignette dans le café scientifique de Science en jeu)
La génétique est la science qui étudie l’hérédité et les gènes. La pratique de cette science a commencé en 1865 avec les travaux du moine autrichien Gregor Mendel. En étudiant les pois, Mendel a pu établir les principes de l’hérédité qui s’appliquent à la plupart des caractères transmis entre deux ou plusieurs générations d’êtres vivants, par exemple : taille, forme, couleur, résistance aux maladies, etc. Mendel a proposé le concept de gène pour définir les unités fondamentales de l’hérédité qui déterminent ces propriétés.
